Formar profesionales en Nutrición capaces de evaluar el estado nutricional de individuos y comunidades, diseñar planes de alimentación personalizados y aplicar estrategias de intervención basadas en evidencia científica. La Licenciatura en Nutrición busca desarrollar competencias para la promoción de estilos de vida saludables, la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y la participación en programas de salud pública, todo bajo un enfoque ético, integral y orientado al bienestar humano.

El programa está dirigido a aspirantes con capacidad de aprendizaje autónomo, disposición para el trabajo colaborativo, habilidades de comunicación oral y escrita, pensamiento crítico y respeto por la diversidad cultural. Se espera que el estudiante tenga interés por la salud, la biología y las ciencias sociales, así como compromiso ético con su comunidad. Al egresar, el Licenciado en Nutrición será capaz de comprender los fundamentos científicos de la nutrición; evaluar el estado nutricional mediante métodos antropométricos, clínicos y bioquímicos; diseñar planes de alimentación adecuados a las necesidades específicas de cada persona; aplicar técnicas de soporte nutricional; garantizar la seguridad e higiene alimentaria; participar en equipos interdisciplinarios; y desarrollar proyectos de innovación e investigación en el campo nutricional.

Puedes consultar el Plan de Estudios vigente en el siguiente enlace oficial:

https://www.upb.edu.mx/files/2025/Recursos/NME_MCR_CARRERAS/MCR_LIC_EN_NUTRICION_2024.pdf

Los egresados de la Licenciatura en Nutrición podrán integrarse en diferentes áreas del sector salud y la industria alimentaria. Su campo laboral incluye hospitales y clínicas públicas o privadas, centros de soporte nutricional, servicios de alimentación institucional, programas comunitarios y gubernamentales, consultorios privados, industria alimentaria, empresas de innovación alimentaria y proyectos de consultoría orientados a la educación nutricional, la promoción de la salud y la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.

• Certificado de bachillerato concluido. • Acta de nacimiento actualizada. • CURP. • Identificación oficial (INE o escolar). • Comprobante de domicilio. • Cubrir el proceso de pre-registro y entrega de documentos. • Entrevista o valoración inicial establecida por la institución. • Interés por el área de la salud, la nutrición y el bienestar humano.